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白酒在中国的地位很重要,喝对白酒更重要 [复制链接]

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在中国五千年的悠悠历史长河当中,孕育了多元的文化和文明,同时也衍生了许多文化的产物。比如说白酒,中国可以说是白酒的故乡。同样的,白酒在我国的酒桌文化上也是占据了十分重要的位置,无论是国家领导宴请来访外宾,还是我们每天的家常便饭,都可以看到白酒的身影。

其实很多人实际上一开始都接受不了白酒的味道,相比而言,啤酒的味道就更容易被人接受,而且售价也更便宜,那为什么在中国的酒桌上啤酒还是撼动不了白酒的地位呢?秘密就在这里:

首先酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但是酒又融于我们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国是一个以农业为主的国家,因此一切*治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,也成为农业经济的一部分。因此,久而久之,就形成了这种特殊的酒文化。

酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,诵诗向天天亦惊。”这被后人传唱千年的诗句,也进一步说明白酒已经融入我们中华民族的血液当中。

根据各种文献和故事,酒总是和艺术挂上钩,中国古代诗人就有“诗仙”,“诗圣”等称号。许多名人大家总是要借一把酒带来的微醺来创作。

看到这里,你应该知道白酒在我们文化中的重要性了吧。那可能有的朋友会问了:酒越贵,越有面吗?“快看,他的那瓶酒好贵哦,绝对好喝”,在外面你一定遇到过这种情况。先不管这酒好不好喝,只爆出它的价格,还没有尝到它的味道,大多数人都已经羡慕得不行,也默认了它是最好喝的酒。

事实真的是这样吗?当然不是。酒的价格和酒的品牌、生产成本有很大关系。有的酒,品牌更值钱,其实里面的酒与一般的酒味道差不多。再加上酒本身有浓烈淡雅、各种香型的区别,每个人喜欢喝的酒种类不同,即使这瓶酒是琼浆玉液,不对你的口味,你也不会觉得它好喝。一味的追求“只喝最贵的,不喝最好的”,喝酒当喝水,只会被人鄙视你不懂酒,没有品位,哪里来的面子呢?

所以,选对酒很重要。为何我们的酒好喝又不上头?那就要从酿酒的工艺说起了,现在有太多的酒,打着高端酒的旗号卖高价甚至一些不足以代表酱香的塑化剂酒、酒精酒、劣质酒大行其道面对此状,这不是明摆着欺骗消费者吗!

上味酱酒每一滴都是优质纯正地道大曲酱香坤籽酒,并经过五年以上自然陈酿,上味酱香标准酒呈现出迷人焦糊香和生命活性态。我们精益求精,并不是为了追逐利润,而是让真正喜欢喝酒的人,用百元的价格喝到千元品质的酱香酒。更重要的一点,酱香酒在白酒中是目前唯一具有保健作用的。酱香酒是纯粮酿造,酒浓度控制在53度,浓度科学合理,加上贮存时间较长,游离的酒分子少,酒中易挥发物质少,对人体的刺激少,有利于健康。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以对人体有益的乙酸和乳酸为主,对脾胃和保肝有保护作用,能软化血管。酱香酒的酚类化合物多,是其它名优白酒的3到4倍,有利于预防心血管疾病。

酿酒是个论“匠心”的工作,那些急功近利的厂家和企业,没有硬技术、没有时间的积累和沉淀是不可能酿造出好酒的。我们每一瓶到达客户手中的上味酱香白酒,都已经在酒库里窖藏了至少五年,这种酒才是正宗的酱香味!

品尝真正的酱香酒,请认准上味酱香白酒!

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