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关于喝酒,你必须知道的一些事附酒精摄入 [复制链接]

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我们都知道,喝酒伤身,但作为职场人士,往往逃离不开各种喝酒应酬,有的人一杯下肚,脸就红成“关公”,这样的关公相,被认为是酒量大、代谢好的表现,果真如此吗?

脸红:体内血管扩张

有研究指出,脸色变化并不能表示酒量的好坏。喝酒后脸红似关公,那是因为体内的乙醇脱氢酶多,而乙醛脱氢酶少或活性低,使酒精的主要成分乙醇转化成乙醛的速度非常快,但乙醛无法及时代谢造成的。因为乙醛具有使血管扩张的功能,乙醛堆积在体内使血管扩张,就会表现出脸红。

脸白:体内供血不足

至于饮酒后脸发白,则这些人是因为体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,因此要靠肝脏里的P酶慢慢氧化,喝酒后人体的肝脏负担加大,为了给肝脏提供血液,脸上的血液供应不上就会导致“脸白”。这类人如果喝多了则容易引起酒精中*。

醉一次就等于得了一次“肝炎”

原卫生部副部长殷大奎则认为,喝酒可以,但是尽量少喝,尤其是不要让自己喝醉,醉一次就等于得了一次“肝炎”。

至于喝多少?小芝带大家一起来看看。

《中国居民膳食指南()》明确地推荐每日饮酒的量,成人如饮酒,男性一天饮用酒精量不超过25g,女性则不超过15g,儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。

酒精摄入量计算公式:饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量

对于一瓶普通的“红酒”而言,一般酒精度数为10度(10%),男性单日饮酒量不应该超过毫升(半斤),女性朋友则不应该超过毫升(3两)。

对于一瓶50度的白酒来说,男性朋友单日摄入量不建议超过50毫升(1两),女性朋友单日摄入量不建议超过30毫升。

这样喝酒,把伤害降到最低

然而,生意场上,一旦应酬上,就喝得不知节制,半斤八两甚至一斤也是常事。如果不小心超过了安全饮用量,要怎么做才能最大限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢?

1、白酒和*酒温着喝,减少伤害

在烫热过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物会随着温度升高而挥发掉,同时乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,从而减轻对肝脏的伤害。

2、饮酒过程中,过多水

在喝酒间隙,不妨多喝白开水,可以加速酒精从尿液中排出,减少肝脏负担。

3、请不要将多种不同的酒品混合喝,也不要与碳酸饮料、红牛、茶饮料等饮品混合着喝

饮酒的同时掺杂其他酒品、碳酸饮料、红牛、茶饮料等饮品,无疑会摄入过多的酒精、二氧化碳和糖类物质,而这些物质的同时摄入必然会增加你醉酒的速度,伤害胃肠消化系统和肝脏。

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