皮肤科医生刘*连 http://nb.ifeng.com/c/89ILxhbI6w5人生在世,最大的幸福莫过于身体健康。
不然等老了,就会知道有太多事都会变得力不从心,甚至连基本的吃喝都不能再如以前那般随心所欲。
这点在喝酒方面尤其明显,对一些老年人来说,最大的快乐莫过于闲来没事小酌两杯,不让他们喝酒,简直是在断送他们唯一的乐趣。
但是现在市场上勾兑假酒很多,一不小心就会中招买到假酒,这种酒喝完确实对身体影响很大,所以,老年人想自由
的
喝酒就变成了一件难事。
其实,如果我们能通过瓶身的一些标记,买到纯粮食酒也不难:
①.找瓶身配料只有粮食和水的。
②.找瓶身上的标准号是纯粮食酒特有的
③.找瓶身上有等级的标注的
但是现在市场的一些勾兑酒作假做得很精致,很多时候,即使我们通过上面3个方法也辨别不出来,尤其是下面这3种酒,这里提醒老年人,我们宁愿不喝酒,也不能喝这几种全是香精勾兑的假酒。
1.自酿散酒
自酿酒价格便宜,是老年人最喜欢买的酒,而这种酒却也是勾兑酒的重灾区。
散酒售价极低,商家想要赚取利润,只能通过各种方式去降低成本。
往好的说,即使这散酒是纯粮食酿造的,用的也是一些廉价劣质的粮食;更何况现在还有很多直接通过香料,添加剂勾兑的散酒。
还有一些散酒的酿造小作坊,卫生条件、设备都不达标,酿酒时产生的甲醇等有害物质不能过滤掉,对身体的伤害可想而知。
2.“噱头”老酒
大家都知道,老酒的口感香醇,比其他酒都更好喝,所以现在有很多人不惜花大价钱去买老酒,也正因此,一些商家就看中这里面的利润,开始在老酒身上下功夫。
“土埋老酒”、“长毛老酒”等等各种老酒通过一些外包装的噱头出现在市场上欺骗消费者,很多老年人对此了解不多,一看包装做得惟妙惟肖,想都不想就买了。
老酒的储存一般需要严格的条件,直接土埋,酒体多少都会受潮湿的环境,以及土壤中的一些杂质的影响,失去品尝的价值。
长毛酒也是同样的道理,另外长毛的霉菌很难保证不进入酒里,所以但凡看到有人以这种噱头售卖的老酒,一般都是勾兑的假酒,外面披上一层障眼法的包装罢了。
3.自制药酒
近些年,关于药酒养生,对身体好的话题不断出现,很多老年人开始追求通过药酒养生,所以市面上出现了很多用透明罐子泡着各种“药材”的药酒。
美其言是对身体的好的“药材”制成的好酒,里面的材料我们不得而知,泡的酒有时候用的都是几块钱的廉价勾兑酒,里面的药材更是廉价。
药酒的配制一般都很专业,什么能泡什么不能泡,都是有要求的。
随便在里面泡点东西,就说是药酒的不良商家,本身对消费者就是不负责任的态度,可想里面的原料会用什么好东西吗?
市场上以各种噱头出现的假酒有很多,上面说的3种都是比较常见的,我们一定要擦亮眼睛。
尤其是一些上了年纪的老年人:
一来对市面上的假酒了解不多,更容易成为商家欺骗的对象;
二来老年人身体素质本身就在下滑,这个时候更应该谨慎,不能碰这些劣质假酒。
如果真的想喝酒,一定选择纯粮食酿造的酒,如果拿不准,就选市场上有口碑的,经过广大消费者喝过还都认可的酒,就不会出错,比如下面这款酒:
风云酱父封藏
众所周知,贵州盛产酱酒,而这款酒就来自贵州,酿造时采用了优级坤沙工艺,酒质等级优级。
酿造人是茅台的厂长李兴发和其儿子李长寿,李长寿在茅台酒厂还是特级酿酒师,所以,这款酒的酒质自然不差。
早在上个世纪,李兴发就在酱酒圈名声大震,当时茅台酒厂酒质问题一直解决不了,酒的产量也提不上去,李兴发”酱酒的三大典型体“的发现,帮助茅台度过了难关,酱香型白酒也因此迎来了如今大火的盛况。
这款酒的酒体透亮带着微*,抿一口,香味浓郁,先是突出的酱香味,紧接着是淡淡的果香,入口甘甜细腻,不冲不刺激,一口下咽,结尾是粮食的焦香味,令人惊艳!
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