安卓开发求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12714.html?ivk_sa=1024320u白酒,已然成为人们日常生活中必不可少的一种饮品,尤其是对上了年纪的男人来说,生活压力过大时,感觉身体疲乏时,总是想喝几杯小酒放松放松,久而久之,爱喝酒的人或多或少都会带点酒瘾。
不过,令人奇怪的是,明明同样是白酒资深爱好者,有的人喝了几十年的酒都没啥事,有的人却总是出各种状况。
这不,笔者身边就有2位酒友,老张和老李,他们都是上了年纪的老酒*,年龄也差不了几岁,只不过,他们一位经常在晚上喝白酒,一位则喜欢喝“早酒”,导致最终的身体状况相差非常大。
——01——
45岁的老张,酒龄15年
老张是公司老总,手头比较宽裕,他喝酒非常讲究,非纯粮酒不喝,非正规酒厂出品的酒不喝,而且他的生活作息非常规律,经常在吃晚饭时,配二两白酒。
这个生活习惯持续了十几年,从来没听过他说自己哪有不适,反而每次见到他,精神头都很好。
——02——
52岁的老李,酒龄10年
老李自己开了家烧烤店,基本上都是夜间做生意,白天休息,长此以往,便养成了早晨喝二两小酒后补觉的习惯,最关键的是,他喝酒从不挑,啥酒都喝。
结果酒龄没老张长,但身体却比老张差得多。
其实,仔细观察老张和老李,不难得出结论,两人喝酒的最大区别不在酒量上,而是在饮酒时间上,最终也会导致不同的结果。
那么问题来了,酒什么时候喝更好?
据相关研究表明,人体内分解酒精的酶,在傍晚6点到晚上8点之间是最多的,也就意味着这个时间段,是最佳的饮用时间。
所以,在白酒圈流行着这样一种说法:“早上喝酒是*铜,中午喝酒是白银,晚上喝酒才是*金”。
除了饮酒时间外,还有非常重要的一点,跟入口的酒的酒质有关。
对于喝到肚里的酒,品质一定得把控好,千万不能因为条件有限就忽视了品质,就算大品牌消费不起,也可以留意一下小众品牌酒,只要仔细挑选,相信总能找到适合的。
说到这,估计有很多人会问:“如何判断一款酒的品质好还是不好?”
首先,看它是否满足“优级”“纯粮”的标准
纯粮只是白酒的入门标准,但是玉米是粮,绿豆是粮,高粱小麦也是粮,不同粮食酿出的酒,那可真是千差万别!
拿这款“君中元私藏酒”来说,配料含有高粱、小麦、水,其中,以当地“支链淀粉含量88%”以上的红缨子高粱为料,粒小皮厚,也只有这样的高粱酿出的酒,口感更加香醇,品质更高。
还需注意的是,在纯粮酒中,优级是最高标准,但凡正规酒厂出品的白酒,在出厂前都会经过相关检验,能被标上优级,足以说明酒质值得信赖。
其次,真正的品质好酒,饮后的反应骗不了人
如果是酒精勾兑酒,主要是是用现成的酒精、香精等各种添加剂勾兑的,一杯酒下肚,各种添加剂导致的直接后果就是上头、难受。
但纯粮酒则不同,它在酿造过程中会经过多道工艺,这款“君中元私藏酒”(酿酒人是钓鱼台退休酒师曾传*),除了使用真材实料的当地小红粱,道工序也是成酒关键,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,传承大曲坤沙工艺,一年的酿造,再加上6年存放,这才成为含有多种有益微生物的优级酱酒。
陈放时,新酒的醛类、杂醇油等物质充分挥发,酒中的各种风味物质协调均衡,酱香十足,酒喝到嘴里,口感细腻醇厚、优雅柔滑,颇有“茅风”。
最关键的是饮后感觉良好,口中酒香久久不散,不辣不燥,即使多喝上两杯也不会上头。
好了,关于喝“白酒”的分享就到此结束了,若大家还有什么疑问,也可以在下方留言讨论。