哪家医院治白癜风最好 http://baidianfeng.39.net/在白酒文化底蕴非常深厚的中国，一些酒友非常喜欢在家中存上一些白酒，财大气粗的甚至存上几大箱或是几个酒柜都摆得满满的，甚至是不怎么喝酒的人也会存上几瓶备用，这样的决定无疑是非常明智的，因为品质好的白酒用对了储存方法，这酒在将来的价值可是不错的。
而且在酒圈还流行着一句话：“酒是越存越香，越存越之前”，在这么大的诱惑下，很多人义无反顾地加入了存酒行列。甚至学起了电视剧中演示的直接随便挖了一个坑把酒放进去埋着，就算是处理好了。
但现实总是和理想相反，很多自以为存了多年的老酒一定很值钱，实际上已经成为一款口感差劲的“废酒”了，不仅白白浪费了大把时间，还错过了当初的最佳饮用时机，实在是可惜！究其原因就是存酒的方法不对，所选的存酒种类不对。
别担心，这就教你3个小妙招，学会了酒越存越香。
妙招一：选择对的酒来储存
想要存酒，最好选择度数高的，纯粮酿造的白酒，这两点是选择存酒的最低标准，如果不能满足这两点要求，存储条件再好、存多久都是白费功夫。
原因有二，一是纯粮酿造的白酒基本上都是天然发酵酿制而成，成酒中的许多物质能在适宜的储存条件中慢慢发生变化，产生陈香，如果换成酒精勾兑的劣质酒就达不到这个效果。二是纯粮酿造的白酒基本上度数都超过50度，比较高，经得起长时间的挥发，也不会影响酒分子之间的密度。而酒精勾兑酒基本上都是水分较多，度数较低经不起长时间储存，即使是勉强存着，也会发现它的酒味寡淡，完全没有意义。
妙招二：注意存酒环境
存酒可不是随便把酒堆放在一个地方就可以了，更不是像电视里那样直接将酒埋在土里。总的来说，存酒的环境可以总结为：避光、干燥、干净整洁。
虽说存酒一定要注意密封，但这并不是意味着就是要把酒完全和外界的空气隔绝开来，毕竟酒瓶子本身是有一些非常细小的小洞的，只是肉眼不可见而已。
而且酒不能放到阳光可以直射到酒坛子的地方，因为长时间的照射产生高温会破坏酒的分子，让白酒变质；也不能放到潮湿的地方，因为水分会从酒瓶的小洞里钻进去，稀释酒液，让酒变味；所以这几个条件说的就是要把瓶口密封好的白酒放在避光、干燥、干净整洁的地方即可。家里的地下室就是一个不错的选择。
妙招三：单独存放，远离异味污染源和火源
上面说到，酒瓶子有肉眼不可见的小洞，如果是把酒放在异味很大的东西旁边放着，那那些有气味的分子就会钻进酒瓶子里，让酒的味道不再纯净，那么存酒也就没有什么意义了。
很多人把酒随便放在各种清洁剂等易燃的东西旁边，有的甚至是放在厨房里，殊不知这样做是很危险的。因为白酒是一个助燃液体，要是一不小心打碎了，刚好厨房又开着火，那后果不堪设想。所以还是要提高警惕，注意安全，把酒单独存放在一个屋子里。
白酒如果储存对的话，那之后升值就指日可待了。实际上酱香型白酒是最适合做存酒的，因为品质不差的酱香酒度数普遍偏高，正好符合高度存酒的要求，而且酱香酒里风味物质经过储存之后会变得更香，更有储存价值。若是存酒是为了以后能够得到更大的收入，那么可以攒一段时间的积蓄，买点名贵的酒，例如茅台；如果是就囤个一两年自己喝的话，选择品质好价格不贵的就很好。
