八十年代供销社爆火的白酒,农忙后都来喝二 [复制链接]

导语：八十年代供销社爆火的这些白酒，农忙后都来喝二两，如今这些酒还在吗？

我们国家这三十年的经济发展如我们建造的高铁一样，以起飞的速度直线上升。而经济发展带来的现状除了我们生活水平的提高之外，而那些我们从前的很多事物都要辞旧了。所以供销社这个在三十年前不管是城市还是农村的热销单位，如今已经变成了边缘单位。

在我们还是计划经济的时候，是没有现在的沃尔玛和家乐福这样成规模的大超市的。而想要买东西的话只能去供销社用发的票来购买，所以供销社那时候可以说门庭若市，每天人来人往，接待着那些需要日用品的消费者。

所以想要喝上好酒的酒友，也需要去这供销社买来。而在八十年代的时候，在供销社有这些热卖的白酒，每次下地干完活之后，喝上几口白酒，所有的烦恼都烟消云散了。可是这些在八十年代热销的白酒，如今还有人认识吗？

第一款：北大仓

“爷爷的爷爷喝北大仓，孙子的孙子还喝北大仓，北大仓酒那是一代代人都喝的北大仓。”听着这如此熟悉的歌谣，就知道这酒的年份可是非常久远的。成立于年的酒厂距今已有百年的历史，而当时的名称叫做“聚源永烧锅”。

在东北我想没有人是不认识这款白酒的，东北天寒，每到冬天需要高度白酒来取暖，而这款酒就是非常适合东北人豪爽的口味。它用黑龙江特有的红眼高粱为原料，用古法酿造而成，所以这酒酱香味十足，口感焦香浓郁，入口辛辣让人大呼过瘾。

所以在农忙时节，只要下地干完一天的农活，这东北的大爷都喜欢喝上两口这高度数的酱香白酒来驱走一天的劳累。所以虽然这酒在其他省份没有什么名气，但是对于东北人来说这是他们最喜欢的口粮酒。

第二款：古道江湖

说完东北人喜欢喝的白酒之后，我们再来看看这酿酒第一大省的四川人民在农忙之后都喝些什么白酒。四川有四大酒乡，个个都是出产品牌白酒之地。而这款来自四川邛峡地区的白酒，就因为产地在邛峡所以也给这酒增添许多历史情节。

酒厂专心研制适合大众口味的白酒，用现代人最喜欢的多粮酿造法来精心酿造。选用上好的高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为原料，再用酿造粮食酒的底线，固态法经过高温发酵小时，再层层筛选勾兑之后，还要恒温储藏天的时间。

经过如此复杂的工艺酿造出的浓香白酒，口感香浓顺滑，入口柔软优雅，口感丰富饱满，多粮的口感层层分明，让很多人初喝就会瞬间被它的味道征服。

第三款：玉婵大曲酒

现在大多数人都喜欢喝多粮白酒，可是在三十年前酿酒条件还没有现在这么好的时候，能喝到单粮白酒已经是非常不容易了。而玉蝉大曲虽然是单粮白酒，但是它的口感已经做到单粮白酒登峰造极的味道，就是因为酒厂奉行的是大道极简的境界。

酒厂一直秉持将单粮酒做到极致，所以就算现在的市场有多少多粮白酒，也没有改变自己的酿酒初心。而泸州地区作为四川最多老窖池的地方，给这款白酒的发酵创造了最优质的条件。

这酒用当地最优质的高粱为原料，用老窖池中温发酵之后，再经过5年的窖藏时间，让大曲酒的味道达到最好的状态。所以这酒口感浓郁，酒质清澈透明，口感清亮润口。

第四款：白云边

最后我们再来看看这湖北人民在三十年前最喜欢喝的白酒。其实这款白云边不仅在三十年前受欢迎，就是在现在湖北人民也是拿它来当口粮酒。因为湖北本身能出的名酒本就不多。

酒厂成立于新中国初期，为的就是酿造出一款让湖北人民都喝得起的白酒。而这酒的名字就是来自诗仙太白的来洞庭游玩时留下的诗句。这酒的口味和以往的白酒不同，它浓酱兼香，既有浓香白酒的香醇，也有酱香白酒的浓郁。

今天介绍的这四款供销社白酒，虽然年代久远，但是它们可是影响了一代人的白酒。