白酒性温，味甘苦带辛，因为无色透明而被叫做白酒。白酒有着多种功用，接下来就给大家讲一讲。
①散寒止痛。用于风、寒、湿弊，筋脉拘急。
②温通经脉。用于跌打损伤、淤血肿痛、胸痹、冻疮。
③引行药势。能引导其他药物到达特定的部位，使理气行血的药物更好发挥作用。
④酒助药效。酒是可以帮助药物有效成分的析出的，是一种良好的有机溶剂。酒能防腐。一般药酒都能保存数月甚至数年不变质，给饮酒养生者提供了极大的便利。
⑤能去油腻。烹饪较肥的肉类食品加入白酒、料酒，能使肉香而不腻。
根据现代研究发现白酒还有杀菌、退热驱寒、活血化瘀作用，进餐时饮用少量白酒，能够增进食欲，促进食物消化，但过多饮用会导致肠胃不适，增加胃液分泌，胃酸分泌也增加。
尽管白酒的功效作用很多，我们始终推荐大家适当喝酒，控制喝酒的频率和每次喝酒的量，这样才能真正做到饮酒养生。
