中国酱香型白酒的储存之道,精心呵护始得佳 [复制链接]

中国酱香型白酒的储存之道，精心呵护始得佳酿。以下为珍藏酱香白酒的五大关键步骤：一、慎选环境宜选择干燥、清洁、明亮且通风之地，远离阳光直射。温度宜控制在5-25℃，避免极端气候。湿度需适中，防止酒瓶发霉。同时，环境需无异味，以防白酒变味。

二、严密封瓶白酒乃挥发性物质，故对瓶口密封要求甚高。可用保鲜膜细心包裹瓶口，再以透明胶带紧固，确保气密性。条件允许下，可采用蜡封法，将酒瓶倒立融蜡中，使瓶盖部分浸入，形成保护层。

三、直立陈放酱香型白酒宜直立摆放，避免水平、对角或倒置。此举可防酒体与瓶口长期接触，降低渗漏风险。

四、静置避震在储存期间，应尽量减少酒瓶的振动和挪动，让白酒在静谧中自然老熟。

五、择善而藏盛酒之器，以坛子为佳。坛子蕴含多种矿物质，能更好地保持酒的香味，使白酒愈发香醇。