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为何囤了30年的白酒照样不值钱,行家囤酒 [复制链接]

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越陈越香的白酒难道真的很好喝吗?这是老一辈人一直说的,流传到现在,就算是平时滴酒不碰的人也觉得白酒只有放的时间越长,才能散发出自己迷人的香气。

所以现在的酒友们都在追求老酒,尤其是年份越久的老酒,他们就会越爱,甚至他们买回家也不会直接喝,在家里多放上几年,口感才会更佳,但存放的时间久的白酒真的会好喝吗?难道越久越值钱吗?

其实这里面还是有很多说法的,就像小编认识的一位白酒界的行家,他就常年囤酒,对老酒也是爱不释手,他说:囤酒是有技巧的,要是没把酒囤好,那不管费多大劲还是白干。

而且在囤酒的时候,下面这两种酒是绝对不能囤的,快看看你有没有中招。

勾兑酒勾兑酒其实就是有些商家在自己的酒体中加入食用香精和食用酒精,这样就是为了使自己的酒体更加香醇,可是这样的酒在存放过程中肯定会挥发,里面的酒分子会破坏酒体的平衡,使得本来口感就不咋地的勾兑酒,更加难喝了。

所以在买酒的时候一定要多个心眼,要是酒瓶上写着液态法或者固态法酿制的白酒,还是避开为好,这都是勾兑酒没跑了,可不适合长期存放。

度数不在45至55度的白酒

其实白酒最适合存放的度数就在45至55这个区间中,要是低于这个值,那在存放的时候可能就会把好好的白酒变成水,喝起来根本都没味,甚至让本不会过期的白酒出现变质的情况。

但要是度数在这个区间的白酒,其酒体中的酒分子会更加稳定,就算存放时间再长,也不会出事,而且也会印证老祖宗说的“越陈越香”,这才是适合存放的白酒。

这就是两种不能存放的白酒了,前几天小编还在网上看见有人说他家有一瓶存了30年的白酒,放到现在不知道还值不值钱,然后就去找了行家询问,说他这瓶酒已经一文不值了。

本来光是从存酒的年份上看,还是很值钱的,但是因为在存放过程中出了差错,所以算是存废了,这是因为在存酒之前没有做好密封的工作,还放在了阳光能晒到的地方,不透气,所以等拿出来的时候就没有原来的价值了,只能说是一文不值。

而且存的那款酒还不是酱香型的白酒,这样的酒更不适合收藏,所以要想喝到自己存的老酒的话,可以选择一款53度的酱香酒,而且价格还不高,这样就算是存废了,那也不会心疼。

这款“国康”,就是很不错的白酒,而且这款酒可是原茅台酒厂研究所的所长——陈兴希亲手酿造的,还在酒体中加入了10年的基酒勾调,所以酿出来的酒体更加醇厚。

酱香饱满,入喉顺滑,酒质很细腻,其中没有任何的杂质,喝起来还没有辛辣感,甚至还有明显的回甘和粮食的香气,真是让人回味无穷!

看到这里大家明白为什么囤了30年的白酒照样不值钱了吗?所以囤酒的时候还是要有技巧的,要不然还是白干。

越陈越香的白酒难道真的很好喝吗?这是老一辈人一直说的,流传到现在,就算是平时滴酒不碰的人也觉得白酒只有放的时间越长,才能散发出自己迷人的香气。

所以现在的酒友们都在追求老酒,尤其是年份越久的老酒,他们就会越爱,甚至他们买回家也不会直接喝,在家里多放上几年,口感才会更佳,但存放的时间久的白酒真的会好喝吗?难道越久越值钱吗?

其实这里面还是有很多说法的,就像小编认识的一位白酒界的行家,他就常年囤酒,对老酒也是爱不释手,他说:囤酒是有技巧的,要是没把酒囤好,那不管费多大劲还是白干。

而且在囤酒的时候,下面这两种酒是绝对不能囤的,快看看你有没有中招。

勾兑酒勾兑酒其实就是有些商家在自己的酒体中加入食用香精和食用酒精,这样就是为了使自己的酒体更加香醇,可是这样的酒在存放过程中肯定会挥发,里面的酒分子会破坏酒体的平衡,使得本来口感就不咋地的勾兑酒,更加难喝了。

所以在买酒的时候一定要多个心眼,要是酒瓶上写着液态法或者固态法酿制的白酒,还是避开为好,这都是勾兑酒没跑了,可不适合长期存放。

度数不在45至55度的白酒

其实白酒最适合存放的度数就在45至55这个区间中,要是低于这个值,那在存放的时候可能就会把好好的白酒变成水,喝起来根本都没味,甚至让本不会过期的白酒出现变质的情况。

但要是度数在这个区间的白酒,其酒体中的酒分子会更加稳定,就算存放时间再长,也不会出事,而且也会印证老祖宗说的“越陈越香”,这才是适合存放的白酒。

这就是两种不能存放的白酒了,前几天小编还在网上看见有人说他家有一瓶存了30年的白酒,放到现在不知道还值不值钱,然后就去找了行家询问,说他这瓶酒已经一文不值了。

本来光是从存酒的年份上看,还是很值钱的,但是因为在存放过程中出了差错,所以算是存废了,这是因为在存酒之前没有做好密封的工作,还放在了阳光能晒到的地方,不透气,所以等拿出来的时候就没有原来的价值了,只能说是一文不值。

而且存的那款酒还不是酱香型的白酒,这样的酒更不适合收藏,所以要想喝到自己存的老酒的话,可以选择一款53度的酱香酒,而且价格还不高,这样就算是存废了,那也不会心疼。

这款“国康”,就是很不错的白酒,而且这款酒可是原茅台酒厂研究所的所长——陈兴希亲手酿造的,还在酒体中加入了10年的基酒勾调,所以酿出来的酒体更加醇厚。

酱香饱满,入喉顺滑,酒质很细腻,其中没有任何的杂质,喝起来还没有辛辣感,甚至还有明显的回甘和粮食的香气,真是让人回味无穷!

看到这里大家明白为什么囤了30年的白酒照样不值钱了吗?所以囤酒的时候还是要有技巧的,要不然还是白干。

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