中科公益爱心 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/180504/6213643.html导语：白酒瓶上暗藏玄机，只要带这些字的都是粮食酒，看完秒变鉴酒大师大家平常在买酒的时候会不会提前做好功课呢？会不会先了解这款酒是什么生产工艺生产，原料是什么再去购买呢？如果没有提前做功课的酒友们是怎么选择白酒让自己不会买到酒精勾兑酒的呢？看了今天这篇文章之后，以后酒友们只看酒瓶就能分辨出来是不是粮食酒了！白酒瓶上暗藏玄机，只要带这些字的都是粮食酒，看完秒变鉴酒大师！我们在买酒的时候不光要看酒的名字、包装和酒色，还一定要看酒标签上的执行标准，大家可以对照下图：如果酒的执行标准中有：GB/T-、GB/T.1-、GB/T.2-、GB/T.3-、GB/T-、GB/T-、GB/T-、GB/T-、GB/T-、GB/T-、GB/T-里其中一个的话，那么恭喜你买到了粮食酒。一般粮食酒的执行标准就是这几种，分别为酱香型、浓香型、清香型、米香型、浓酱兼香型、凤香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型和小曲固态法白酒的执行标准。大家都知道，白酒的生产方法有固态法、液态法和固液结合法，其中固态法生产的白酒顾名思义就是用粮食这样固态物生产的白酒，是真正的粮食酒，液态法就是用酒精和水以及一些辅料生产的白酒，固液结合法就是粮食酒和酒精勾兑酒掺和到一起生产的白酒。所以图片中最下面的三种执行标准都不是粮食酒，而是酒精勾兑酒。大家可以保存下来这张图片，下次再买酒的时候只要用这张图片上的执行标准和酒瓶标签上的执行标准一对照，就知道是不是粮食酒了。还有一种辨别纯粮酒的方法在酒友们当中广为流传，那就是看配料表，如果配料表中没有食用酒精而且第一个是粮食的话，那么这款酒就是粮食酒，但是如果第一个是水的话，那么这款酒就是酒精勾兑酒。为什么有这个说法呢？因为配料表中的原料一般都是按照从多到少的比例排序的，如果水在粮食前边的话，那么说明这款酒的粮食并没有那么多，酒不是粮食酒，但是这些都是没有什么依据的，只是酒友们的一些看法，如果真的想要辨别是不是粮食酒的话，还是看执行标准比较靠谱一些。总的来说，我们在买酒的时候一定要注意观察酒瓶，白酒瓶标签上的字可以让我们很准确的辨别这款酒到底是不是粮食酒，记住前面的那些执行标准，或者把那个图片保存下来，让你下次买酒的时候秒变鉴酒大师！写在最后，如果你是一个比较爱收藏白酒的朋友，那么建议考虑酱香型白酒，因为这类白酒香气物质丰富，留存越久口感越好。比如下面这款山东淄博的高阳酱香型白酒53度，是当地非遗老字号白酒，具有数百年历史。在当地比较受欢迎，而且还有高阳酒馆，是纯粮坤沙酒，真年份酒，如今是国家级酿酒师参与酿造，而且在央视展播过，可见品质出众。当地人都爱收藏，留几年后不输大牌。各种年份的都有，大家可以根据需求来选择。另外，如果你喜欢自饮，建议考虑下面这款玉蝉老酒，是泸州的一款老字号白酒，60多年品牌。而且是获得过国家食品博览会金奖的白酒，值得大家自饮，价格不贵，传统工艺的特产酒。喝过的人几乎都会回购和点赞，没有喝过，可以入手。
