北京看白癜风效果好的医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/年食品饮料行业分类参考食品类/饮料类/酒类一、食品类划分1、休闲零食2、肉及肉制品3、速冻食品4、调味食品5、粮食/谷类食品6、果蔬食品7、人造/合成食品8、营养食品9、预制调理食品（预制菜）10、其他食品二、饮料类划分1、果蔬汁饮料2、包装水饮料3、碳酸/汽水饮料4、茶类/咖啡类饮料5、功能性饮料6、风味/固体饮料7、乳制品/植物蛋白饮料8、其他饮料三、酒类划分1、白酒2、啤酒3、葡萄酒/红酒4、黄酒5、米酒6、低度果酒7、药酒8、保健酒9、其他酒类*划分标准和切入角度不同，则划分形式/类别不同，以上基于品类大类基础划分，仅供参考。食品饮料行业基本客群特征和货品特征——数据显示,预制菜已是千亿级市场,预计年将突破万亿。年预制菜品中,招牌硬菜及高性价比的大单品更受欢迎,以佛跳墙、猪肚鸡和牛大骨等为代表的招牌硬菜销售额占比最高,同比增长超%。京东超市已成为预制菜销售增速最快的渠道之一,预制菜成交额增速达%。预制菜市场将达亿万级京东超市成增速最快渠道之一。据平安证券统计，截止至年1月18日，A股市场共有家食品饮料行业上市公司，总市值达7.03万亿元，占A股总市值8.06%，是A股市场的重要组成板块。食品饮料上市公司遍布全国，其中广东有14家，上海有14家，山东有13家。目前家上市公司中，主板上市的有家，创业板有16家，科创板有1家。目前规模最大的公司主要集中在白酒行业。年常见的6类食品饮料快消品线下市场份额1、白酒市场份额——.5亿人民币2、碳酸饮料市场份额——.5亿人民币3、包装水市场份额——.5亿人民币4、乳制品市场份额——.4亿人民币5、休闲食品市场份额——.5亿人民币6、调味品市场份额——.2亿人民币数据来源：中商情报网，网易数据研究机构甲子光年认为，线下分销链路一度被各种内卷的“去实就虚”的互联网创新打法所压制，在整体重视程度、建设资源投入方面与其体现的价值并不对称，导致其发展一度受限，难以进一步释放其作用和价值；面临挑战的后疫情时代，快消品行业需要重整线下分销链路发展新思路，盘活占绝对市场销售份额的线下分销链路，并以此为契机，实现线上线下配合式发展，谋得逆境求生新通道。全球食品饮料创新洞察当下/近期/未来一、食品饮料更好的帮助消费者习惯与气候变化共存结合近几年全球疫情、战争、气候影响。从战略角度，食品饮料企业应该进行产品创新，以帮助消费者应对地球上日益恶化的天气带来的恶劣影响。在未来几年，当消费者为恶劣情况做准备时，食品饮料将成为首先寻求的解决方案。人们也希望创新的食品饮料产品，可以在灾害性环境期间提供便捷丰富的营养物质。例如，日本正从年的地震中吸取教训，推出更耐用、保质期更长的应急食品，以帮助人们做好准备。二、开发改善消费者精神状态的“疗愈心灵”食品饮料消费者对“正向的生活状态”的需求越发强烈。“我是活着的，我是健康的，我是安全的”，消费者越来越渴求这样的生活状态能长期持续，并能通过产品的形态实现随时陪伴的诉求。食品饮料可以帮助人们更好地工作、追求爱好和放松心灵。消费者需要能提高认知能力、降低生存压力、优化大脑功能的食物饮料。专注力和生产力是消费者近期最需要的精神和情感健康功能。英敏特发布的“全球食品饮料趋势报告”——“疗愈心灵”显示，消费者对大脑健康益处的需求一直在增长。三、开发可以增加身体活力和肠道健康功能的食品饮料应该进行更多水果和蔬菜食品饮料的开发创新，以提高消费者的身体和肠道健康。全球“肉食”产品当道，重口味的非健康食品持续霸榜，目前食品生产商还未能强调水果和蔬菜的诸多整体性益处。在全球范围内，水果和蔬菜在未来将会被宣传为增加能量和改善情绪的来源。——食品饮料行业全景洞察未完待续商派整编分析
