夏天已至,喝啤酒好还是喝白酒好了解这4点 [复制链接]

夏天已至，喝啤酒好还是喝白酒好？了解这4点，夏天喝酒得心应手

夏天宣言：烧烤，小酒，越喝越有

今年的夏天好像比以往来得更早一些，路边吃烧烤的人也越来越多，每天晚上路边的烧烤摊“热闹非凡”，到处都洋溢着这个夏天给人们带来的快乐。

夏天烧烤摊的快乐源泉大多数都是酒给我们带来的，那么这个早来的夏天喝白酒还是喝啤酒更好呢？

很多人印象中，肯定是喝啤酒好，而且是冰啤酒，喝着特别的爽，但是还是有人认为还是喝白酒比较好，另外一批人呢就是中立，白酒啤酒混着喝。

想要搞明白这个问题，大家首先要知道白酒和啤酒两者本质上的区别，只有搞懂了才知道喝啥酒才合适，特别是要知道这4点区别，早了解早知道早受益。

①原料

大家要明白这一点，市场上的优质白酒都是由粮食（高粱，小麦，玉米，糯米，大麦，大米）等粮食酿造而成，口感越好的酒对粮食的品质要求越高。

就以现在在酒友圈中口碑很高的酱香型白酒汉董大师酒为例，虽然名气不大，但是用料上却一点都不马虎，原料都是由曾传*大师经过严格挑选的赤水河沿岸饱满的高粱和优质的小麦，这种高粱营养丰富，小麦的淀粉含量高。

这种高粱都是很多酒厂追捧的高粱，几乎是高粱刚种下去，就会被酒厂给“控制”，生怕被

别人抢走了。

啤酒的原料并不都是粮食酿造，而是由大麦芽，酒花和水合并而成。

在座的各位，都应该喝过啤酒，但是真正了解啤酒的人并不多。其实，市场上是有很大一批是工业水啤，这些啤酒的大麦芽含量很低，喝着基本上没什么度数，酿造的工艺还是原料都与传统啤酒有着很大的差距，这种啤酒喝多了，会出现头疼恶心的现象。

除了原料不同以外，其中的成分也不同，白酒的成分只要是高度酒精，而啤酒你可以理解为是有度数的汽水。

②酒精度不一样

这里给大家科普一个小知识，啤酒上的酒精度与真实的酒精度并不是我们认为的酒精度，它确实就是麦汁的含量，白酒的酒精度才是真宗的酒精度。

我们喝酒的时候，都会说，你喝三瓶啤酒，我喝一杯白酒的说法，认为这样酒精度才持平，那么这种说法是不是准确的呢？

我们以刚刚说的汉董大师酒为例，它的度数是常规的53度，容量为ML，酒精含量大概在ML，而同样容量的啤酒，酒精度数只有白酒的1/12左右。这种算下来，喝一瓶53度的酱香酒就得喝32瓶啤酒，喝一杯白酒，就算2两，那啤酒就得喝5瓶左右，所以说一杯白酒三瓶啤酒这种说法并不准确。

③酒的整体口感

二者口感上虽然没有可比性，但是在这里我还是得提一下，刚刚说了，啤酒就是一种有度数的汽水，汽水的含量主要是二氧化碳，啤酒也是。喝啤酒很多时候会感觉到有一股苦味，

虽然尾段会有一点点的甜，但是这种甜持续的时间不长，有的啤酒更是和喝水没什么区别。

白酒虽然度数比较高，但是很多白酒并不会有很强的刺激感，比如说刚刚提到的汉董大师酒，53度的酒精度，算是白酒种类中的高度数了，但是给人的感觉却是很柔和的，一点感觉不到辛辣，而且酱香味还比较突出，喝一口下去，整个人都会被这种酱香味给笼罩住，不像喝啤酒一样，除了醉，什么都没有，而且这款酒回味也比较持久。

④给自身带来的影响

喝酒，大家最关心的就是对自己身体带来的影响，因为啤酒里面的有二氧化碳，所以喝啤酒会给人一种“饱腹感”，酒精度不高，所以酒量好肚量大的人一次能喝几瓶甚至几箱。

大家可能不知道的是，这种大量的喝酒，长时间脂肪就会堆积在体内，形成我们经常见到的“啤酒肚”，另一点就是啤酒喝多了容易呕吐，这种呕吐过后往往会有一种撕心裂肺的疼、

虽然白酒的价格要贵一些，特别是酱香酒，但是大家都知道白酒的酒精度高，喝的时候就会控制酒量，如果白酒喝得适当，还会起到事半功倍的作用。

写到最后，相信大家在夏天的喝酒的时候知道该怎么选择的了吧。

今天的文章就到这里了，大家夏天是喜欢喝白酒还是啤酒呢？关于喝酒，你有什么想说的吗？欢迎在评论区留言讨论。