引起低度化热烈讨论的一带一路高峰论坛现场
文丨微酒实习记者庞玉娇
编丨姜珂
“42度以下的低度白酒已占市场销量的50%，50度以下的降度白酒和低度白酒已经占到白酒市场90%以上的份额。”在7月28日上午召开的中国低度白酒发展高峰论坛上，中国酒业协会秘书长宋书玉披露了这样一组数据。此次五粮液会议期间，作为活动之一的“一带一路”高峰论坛上，低度化同样成为了热门话题，而以53度为主要特点的茅台称，明年将开面向海外市场开发44度飞天茅台。
宋书玉谈低度酒
低度白酒已经是一个避无可避的话题。然而，在众多业内探讨中，低度=低价的观点似乎已经占领消费者的心智。然而，在白酒专家眼中，优质低度白酒对于基酒的苛刻要求以及酿造工艺上的技术要求都很高，所以优质低度酒的成本并不见得比高度酒低。“优质低度白酒如何高端化”也是摆在行业内的一个重要命题。
近日，围绕“消费者普遍认为低度白酒的价格就应该比高度白酒低，怎样打破这种思维，实现低度白酒价格的逆风翻盘”这一问题，微酒记者与一位产品经理以及两位高级咨询师深聊了两小时后，得到了三条途径，供各位读者参考，希望对酒业有所帮助。
讨论背景：低度酒比高度酒档次低，这是消费者很难扳回来的印象。如果要重新培养消费者对于低度酒的认识，无疑是一个浩大而漫长的工程，在白酒行业明显回暖、向龙头企业集中的这个时间段，白酒企业都在跑马圈地，以促进业绩增长与新市场的开发。耗费巨量精力重做消费者培育从各方面来看都不是个性价比很高的选择。所以，我们的讨论，着重于怎样在一个相对较短的时间内促进低度酒份额的增长。
操作一：
新品新价，利用品牌价值，打造低度新单品
洋河40.8度在讨论中引起了我们的
